Dożynki są tradycyjnym świętem, podczas którego rolnicy dziękują za zebrane plony, owoc  pełen wysiłku całorocznej pracy na roli, są oddaniem szacunku trudowi rolników i życzeniem im przede wszystkim plonów z nawiązką w następnym roku. Są też okazją do wypoczynku i dobrej zabawy. 

11 września niedzielne uroczystości dożynkowe, staropolskim obyczajem, w podziękowaniu za Błogosławieństwo Boże, które towarzyszyło rolnikom w ich ciężkiej pracy, rozpoczęła Msza Święta dożynkowa w kościele filialnym p.w. Nawiedzenia  Najświętszej  Marii  Panny w Uboczu celebrowana przez ks. Dziekana parafii Gryfów Śląski Krzysztofa Kurzeję a homilię wygłosił ks. Proboszcz parafii Rząsiny Stanisław Bakes. W świadomości ludzi tkwi bowiem głęboko przekonanie, że plony zawdzięcza się nie tylko własnej pracy, ale i błogosławieństwu Bożemu, które tej pracy towarzyszyło, a wieńce, uplecione zgodnie z tradycją z ostatnich ściętych kłosów oraz chleb upieczony z tegorocznej mąki – to wyraz podziękowania Bogu za szczęśliwie zakończone żniwa i zebrane plony. Po Mszy Świętej, barwny korowód  na czele z Orkiestrą Dętą Miasta i Gminy Olszyna przemaszerował pod estradę, gdzie odbył się tradycyjny ceremoniał dożynkowy. Na ręce gospodarza gminy – Burmistrza  Olgierda Poniźnika oraz przewodniczącego Rady Gminy Gryfów  Śląski – Roberta  Skrzypka, bochny chleba upieczone z tegorocznej mąki złożyli starostowie Dożynek – Pani Lucyna Kusiakiewicz i Pan Julian Kaniuk, prosząc o sprawiedliwe dzielenie chleba. Gospodarz dożynek serdecznie podziękował za ten dar obiecując, że będzie dzielił sprawiedliwie. Tę część ceremoniału rozpoczęło uroczyste przekazanie wieńców dożynkowych przez siedem delegacji sołectw gminy Gryfów Śląski.Część oficjalną zakończyło Misterium Chleba, poprzedzone przemówieniami Burmistrza Gminy i Miasta Gryfów Śląski – który podziękował rolnikom za trud przetrwania, za upór i przede wszystkim za wielki  wielomiesięczny wysiłek, nagrodzony tegorocznymi plonami – oraz zaproszonych gości. Jednak jak na Dożynki przystało nadszedł, po uroczystościach oficjalnych, czas zabawy…Różnorodność i ilość zaproponowanych przez organizatorów atrakcji „przyciągnęły” na obiekt sportowy w Uboczu nie tylko mieszkańców gminy Gryfów Śląski.  Dmuchańce, euro-bungi , mała gastronomia, wystawy miejscowych twórców  ludowych – słowem wiele godzin przyjemnej zabawy dla każdego uczestnika dożynkowej fiesty.A atmosfera na stadionie stawała się z godziny na godzinę coraz bardziej zabawowa. Na scenie nieprzerwanie coś się działo. Bogatą i urozmaiconą część artystyczną rozpoczęły, jak na dożynki przystało – na ludowo i z przytupem występy młodzieży szkolnej z Ubocza oraz zespoły folklorystyczne Gryfowianie, Rząsinianki i Sołtysowe Gryfinki.Jeszcze więcej działo się jednak tuż obok  sceny, gdzie dobrej zabawy dostarczył przede wszystkim specjalny turniej sołectw o „Złoty Kłos” Burmistrza. Organizowane tam konkursy cieszyły się ogromnym zainteresowaniem widowni, która wspaniale kibicowała swoim sołtysom (bądź też przedstawicielom sołectw) w: krojeniu chleba, konkursie na przyśpiewkę ludową, jedzeniu arbuza na czas,  piciu kwasu chlebowego oraz promocji reklamy (ale się działo!!!). Turniej wygrało sołectwo Proszówka. Drugie miejsce przypadło Wieży, trzecie sołectwu Rząsiny. W konkursie na „Najpiękniejszy wieniec dożynkowy” zwyciężyło Ubocze, drugie miejsce przyznano Wieży, trzecie przypadło sołectwu Proszówka. Dwa zwycięskie wieńce reprezentowały naszą gminę na dożynkach powiatowych we Wleniu.Gwiazdą wieczoru Dożynek w Uboczu był kabaret ELITA, który dobrym humorem rozbawiał rozentuzjazmowany tłum widzów. Do tańca i śpiewu wszystkich tych, którzy odważyli się  pozostać na imprezie, pomimo „tnących okrutnie komarów” porwała kapela „ Nasza Biesiada” z Osiecznicy. Dobra muzyka rozbrzmiewała do późnych godzin nocnych. Zabawa taneczna  zakończyła tegoroczną imprezę dożynkową. Miejsko – Gminny Ośrodek Kultury serdecznie dziękuje Sponsorowi Głównemu – Energii Pro S.A. Odział w Jeleniej Górze za jak zawsze niezawodne wsparcie przedsięwzięcia. Ponadto jak zawsze pomógł nam Pan Wiesław Gierus – Prezes Zakładu Utylizacji Odpadów Komunalnych IZERY z Lubomierza nieodpłatnie użyczając pojemniki na odpady. Chcielibyśmy szczególnie ciepło za wspaniałą kooperację podziękować gospodarzom  i najważniejszym organizatorom Dożynek, czyli Radzie Sołeckiej i mieszkańcom sołectwa Ubocze na czele z charyzmatyczną Panią Sołtys – Marzeną Herdzik. Podkreślenia wymaga ogrom pracy, jaki włożyli w przygotowanie Dożynek. Za świetną współpracę, jak  i przygotowanie dekoracji estrady, dziękujemy społeczności Szkoły Podstawowej w Uboczu z Panią Dyrektor Anną Pląskowską. Dziękujemy Pani Teresie Polesiak z PZD w Lwówku Śląskim za pomoc w zabezpieczeniu licznych stoisk twórców ludowych, Pani Krystynie Samborskiej w UGiM – głównemu organizatorowi konkursu na „Najpiękniejszy wieniec dożynkowy”. Brawa dla zespołów folklorystycznych ”Gryfowianie”, „Sołtysowe Gryfinki” i „Rząsinianki” za obecność i wspaniałe występy. Dziękujemy gryfowskiej Straży Miejskiej z Komendantem Panem Andrzejem Szulcem oraz gryfowskiej Policji z Komendantem Panem Jarosławem Orabczukiem za pomoc w zabezpieczeniu porządku w czasie trwania imprezy. Dzięki staraniom powyższych osób, jak i wielu innych, którzy w mniejszy lub większy przyczynili się do sukcesu przedsięwzięcia, tegoroczne Dożynki zostały ocenione przez obserwatorów, jako jedne z najlepszych w tym sezonie.

Projekt współfinansowany: 

EUROPEJSKI FUNDUSZ ROLNY NA RZECZ ROZWOJU OBSZARÓW WIEJSKICH: „EUROPA INWESTUJĄCA W OBSZARY WIEJSKIE”  PROW 2007-2013